טיגנתי מבלי לשים לב ובטעות חזה עוף במחבת פרווה מה הדין לגבי המחבת?
המחבת בשרית. ומאכל פרווה שנתבשל בה מותר לאוכלו עם חלב. אך אין לבשל בה לכתחילה פרווה על מנת לאוכלו עם חלב. ויש מקילים אף לכתחילה.

שלום לכבוד הרב אם אכלתי דבר שטוגן בשמן שטיגנו בו קודם לכן, עוף\בשר, אני צריך לשמור 6 שעות?
אחרי שטגנו בשמן בשר או עוף יש לו די תבשיל של בשר כמ”ש בהוראה ברורה (יו”ד סי’ פ”ט ס”ק ל,ו), וכתב הרמ”א (שם ס”ג) שנהגו להחמיר לא לאכול גבינה אחר תבשיל של בשר, וכתבו בהוראה ברורה (שם ס”ק מ”ב) שכ”כ גם מרן בב”י (או”ח סט’ קע”ג).
לכן צריך לחכות 6 שעות כרגיל.